Comment organiser une pizza party en 5 étapes
En bref
Comment organiser une pizza party réussie avec un food truck au feu de bois : planning, invités, espace, ambiance et jour J. Méthode en 5 étapes. Réponse
Combien de pizzas prévoir par personne pour une pizza party ?
Comptez 2 à 3 pizzas par personne sur 2 à 3h de service. Le pizzaiolo calibre ses quantités en fonction du nombre de convives et de la durée : c'est inclus dans la formule, vous n'avez pas à vous en soucier.
Faut-il fournir les tables et chaises ?
Oui, le pizzaiolo apporte son food truck et son matériel de cuisine, mais pas le mobilier. Prévoyez des tables hautes ou mange-debout pour le format pizza party, ou louez du mobilier si besoin.
Peut-on organiser une pizza party en hiver ?
Oui, le four à bois fonctionne par tous les temps et crée même une chaleur agréable. Prévoyez simplement un espace couvert et chauffé pour le confort de vos invités.